Slitta a novembre il mese del Manzo all’Olio

Niente mese del manzo all’olio a Rovato. Da anni infatti ad aprile, nei ristoranti aderenti all’iniziativa si poteva degustare con un menù particolare il piatto tipo rovatese.

I ristoratori hanno fatto però sapere che proseguiranno la tradizione cucinandolo da asporto.